अर्जुन शस्त्र
बरेली: यूँ तो शहर में एक से एक होटल और रेस्तरां हैं जिन्होनें काफी नाम कमाया लेकिन पिछ्ले 30 वर्षों से बरेली शहर की उम्मीदों पर खरा उतरने वाला पिन्डी रेस्तराँ भी अपनी एक खासी पहचान रखता है । अर्जुन शस्त्र के संवाददाता से बातचीत के दौरान पिन्डी रेस्तराँ के मालिक ने बताया कि उन्होनें बहुत कठिन परिश्रम कर अपने रेस्तराँ को एक विशिष्ट पहचान दी है। अपने विशिष्ट व्यंजनों के स्वाद का ज्याका पिन्डी रेस्तरां ने ना केवल बरेली शहर के लोगों को दिया है बल्कि दूर दराज से आने वाले हर यात्री ने इसके बने भोजन का स्वाद लिया है और जो कोई पिन्डी से खाना खा कर गया वह इसके स्वाद को कभी भूल नहीं पाता। पिन्डी ना केवल वेज व्यंजन परोसता है बल्कि यह अपने नॉन वेज के लिये भी दूर-दूर तक मशहूर है । पिन्डी की एक और सबसे बड़ी खूबी यह भी है कि इस रेस्तराँ में सफाई का विशेष महत्व है और सभी की आस्थाओं को ध्यान में रखते हुए नॉन वेज व वेज व्यंजनों को अलग बरतनों में बनाया जाता है। हम अर्जुन शस्त्र के माध्यम से पिन्डी रेस्तराँ के मालिक विश्वास आनंद को उसकी तीस वर्षों की अटूट सेवा के लिये धन्यवाद देते हैं व उनके उज्जवल भविष्य की कामना करते हैं।